به گزارش اکونا پرس،

در این بازدید که مدیر کنترل و کیفیت کارخانه جناب مهندس شرف الدین بسیجیان را همراهی نمودند و از روند تعیین دام های سالم و عقد قرار داد با دامداری موفق استان، دریافت شیر و آزمایشات کنترل کمی و کیفی دقیق بارمیکروبی، PH شیر و... توسط آزمایشگاه کارخانه، ورود شیر تایید شده به خط تولید، انجام فرآیند پاستوریزه و همونیژه کردن شیر، فرآوری شیر براساس اولویت کارخانه به خط تولدهای متفاوت ازجمله شیر کم چرب و پرچرب، انواع ماست: کم چرب، پرچرب، موسیر و... انواع دوغ طعم دار، انواع پنیر، خامه، وضعیت نگه داری و بسته بندی مکانیزه اطلاعات جامعی ارائه نمودند.

در پایان دانشجویان با مدیران بخش های دیگر و جناب آقای جواد مرادی مدیرعامل انقلابی و بسیجی کارخانه دیدار نمودند که ایشان از وضعیت فعلی کشور و وجود دلالان گله مند بودند اما با موفقیت های کارخانه در زمینه راه اندازی بخش های جدید در سال سخت گذشته و استفاده از ظرفیت علمی فارغ التحصیلان جدید، تکنولوژی روز و... در رقابت با سایر تولیدکنندگان قرار دارند.

 

استان قم استفاده از ظرفیت بسیج رقابت فناوری